烤箱版羊肉串

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羊肉串的用料

羊后腿肉、洋葱 生抽、盐
辣椒粉、胡椒粉

羊肉串的做法

烤箱版羊肉串的做法图解1

步骤1

羊后腿肉用清水洗净
烤箱版羊肉串的做法图解2

步骤2

切成瓶盖差不多大的肉块
烤箱版羊肉串的做法图解3

步骤3

准备一个空碗，将洋葱圈、羊肉、生抽、盐、孜然粉放入并且搅拌均匀
烤箱版羊肉串的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
烤箱版羊肉串的做法图解5

步骤5

竹签洗净
烤箱版羊肉串的做法图解6

步骤6

将羊肉穿好，小心别穿到手。
烤箱版羊肉串的做法图解7

步骤7

当～当～当～
烤箱版羊肉串的做法图解8

步骤8

烤箱下层放一个烤盘，上面铺好锡纸好用来接烤时滴落的油。将肉串放中层，220度上下火预热5分钟。
烤箱版羊肉串的做法图解9

步骤9

5分钟后肉就有点熟的样子了哈，我们将孜然粉、辣椒面和适量盐均匀的洒在两面，再次烤10分钟即可。
烤箱版羊肉串的做法图解10

步骤10

简单好吃的烤羊肉串出炉啦^ _ ^

羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 爱吃的大默默 编写，未经授权不得转载

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