红烧鸡块

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小羊羊的灰灰狼
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小时候就很爱吃红烧鸡 今天妈妈买回来我就尝试做一次 发现很简单 大家也可以试一试

红烧鸡块的用料

鸡 青椒
红椒

红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法图解1

步骤1

把鸡剁成块状 绰水煮熟沥干
红烧鸡块的做法图解2

步骤2

准备青椒 红椒 大蒜 姜片
红烧鸡块的做法图解3

步骤3

鸡块下九成热的油锅翻炒 倒入生抽 酱油调色
红烧鸡块的做法图解4

步骤4

倒入啤酒 啤酒没过鸡肉即可 放一点盐 一点糖 咸淡自己掌握
红烧鸡块的做法图解5

步骤5

等到汁收得差不多时 放入所有配料翻炒 最后加点鸡精调味即可装盘。
红烧鸡块的做法图解6

步骤6

出锅啦 很香 口水都要流出来了 这个菜很下饭呀

红烧鸡块的烹饪技巧

用啤酒煮熟即可 不需要水 会影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 小羊羊的灰灰狼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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