猴头菇小熊饼干

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马铃鼠胖胖
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宝宝开始断奶了，饭量大增，早晨一醒来就着急吃东西，等不及饭做好就饿的哇哇大叫，只好给他饼干吃，外面买的总是担心有添加剂，就自己做猴头菇饼干给他，猴姑还能提高免疫力，宝宝吃了很好哦！

猴头菇小熊饼干的用料

低粉 200g 猴头菇 50g
黄油 120g 玉米淀粉 20g
幼砂糖 40g 盐 5g
小苏打 2g 鸡蛋 2个

猴头菇小熊饼干的做法

猴头菇小熊饼干的做法图解1

步骤1

猴头菇洗净晾干或烤干用料理机打粉
猴头菇小熊饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入细砂糖用电动打蛋器打发致颜色变浅体积变大，然后分次加入打散的鸡蛋液，每加一次都要打匀后再加，知道黄油蛋糊打到图中的样子。
猴头菇小熊饼干的做法图解3

步骤3

低粉过筛后和玉米淀粉、小苏打、盐拌匀加入黄油中，用刮刀拌匀，搅拌成一个面团，面团忘记拍照了。
猴头菇小熊饼干的做法图解4

步骤4

面团擀成片状用饼干压出形状，我用了小鱼和小熊，鱼的制作4个之后发现有bug鱼尾巴总是断就弃用了，全部做成小熊饼干。
猴头菇小熊饼干的做法图解5

步骤5

预热好烤箱，180度上下火15分钟，烤到边缘微黄就可以了。

猴头菇小熊饼干的烹饪技巧

这款由于宝宝吃糖量很少哦，成品吃不出来甜味是微咸口的，所以可以根据个人口味调整糖和盐的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 马铃鼠胖胖 编写，未经授权不得转载

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