自制辣椒酱

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辣椒酱，不管是当作火锅调料，还是搭配面条，都是最佳搭档，上次做的吃完了，今天又动手做一点，辣椒油还可以做凉拌菜调料，不错哦！

自制辣椒酱的用料

辣椒粉 200g 豆鼓 50g
蒜泥 20g 油 230g
糖 5g 盐 8g
芝麻 适量

自制辣椒酱的做法

自制辣椒酱的做法图解1

步骤1

材料
自制辣椒酱的做法图解2

步骤2

辣椒粉，蒜泥，豆鼓，芝麻都一起放入陶瓷盘中
自制辣椒酱的做法图解3

步骤3

锅里油烧热 ，可以用筷子试一下油温，筷子放入油锅 会冒小泡就可以倒入盘子，一边倒一边用筷子不停地拌
自制辣椒酱的做法图解4

步骤4

拌好以后 加入盐，糖，再拌均匀，放凉，装瓶子就可以放冰箱冷藏保存。
自制辣椒酱的做法图解5

步骤5

成品图
自制辣椒酱的做法图解6

步骤6

成品图

自制辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

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