巧克力慕斯杯

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巧克力慕斯杯的用料

坚果巧克力 100g 黑巧克力 28g
牛奶 80g 淡奶油 300g
白砂糖 适量 饼干碎 随意

巧克力慕斯杯的做法

巧克力慕斯杯的做法图解1

步骤1

1.牛奶中放入巧克力 (口味随意) 放入微波炉加热融化
巧克力慕斯杯的做法图解2

步骤2

2.将加热的巧克力酱完全搅和(我用了坚果的所以里面会有颗粒,但不影响口感) 将淡奶油打发 ,如果巧克力酱不甜 可在淡奶油中边加糖边打 (都可按自己口味添加,不加糖也可以)
巧克力慕斯杯的做法图解3

步骤3

3.将巧克力酱和打好的淡奶油搅拌均匀,但不能打圈搅和哦
巧克力慕斯杯的做法图解4

步骤4

4.在杯子最底层放入一层饼干碎,一层调和好的慕斯酱,再一层奥利奥饼干碎,一层慕斯酱…… 搭配层次都可随心所欲,最后在最上层点缀一下即可
巧克力慕斯杯的做法图解5

步骤5

5. 完成啦!放入冰箱冷藏 大约五小时后再拿出来品尝味道就很棒啦!

巧克力慕斯杯的烹饪技巧

没有添加剂的慕斯 都是自然凝固的哦 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-17

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