日式蛋包饭

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一只小栗子
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鸡蛋饼与炒饭的组合，再淋上酸酸甜甜的番茄酱，美味升级。日式蛋包饭里的炒饭可根据自己的喜爱变换食材，任意搭配各种蔬菜，简单快手美味营养，作为补充能量的早餐食用再合适不过了。

日式蛋包饭的用料

鸡蛋 1个 米饭 1碗
培根 玉米粒
青椒 洋葱丁
番茄酱 盐

日式蛋包饭的做法

日式蛋包饭的做法图解1

步骤1

玉米粒用沸水焯一遍，培根、青椒、洋葱切小块
日式蛋包饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油，先下洋葱爆香，接着下培根。培根炒变色后加入玉米粒、青椒炒匀
日式蛋包饭的做法图解3

步骤3

炒均匀后加入米饭，炒散加盐调味。最后加入一勺番茄酱，炒饭部分就完成了
日式蛋包饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋加少许盐打散，平底锅小火烧热加油，将蛋液倒进去摊成饼状（切记要小火哦）。蛋饼出锅包上米饭，表面淋上一些番茄汁，完成

日式蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 一只小栗子 编写，未经授权不得转载

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