香辣火锅土豆粉

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小星星的姐姐呀
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再忙也要好好吃饭呀，早上有时候实在来不及，我就会把冰箱里能翻到的各种食材加在一起煮土豆粉，煮好后加一勺老干妈一勺芝麻酱拌匀，一个字：香～

香辣火锅土豆粉的用料

土豆粉 200克 鹌鹑蛋 3～4个
酱猪肝 2片 豆皮 1张
生菜 两片 胡萝卜 一根
羊肉卷 适量 香菜 1根
芝麻酱 2勺 老干妈 1勺
熟芝麻 适量 老抽 2勺
蚝油 1勺 火腿 2片

香辣火锅土豆粉的做法

#换着花样吃早餐#香辣火锅土豆粉的做法图解1

步骤1

准备食材，我一般是家里有什么放什么，尽量保证有菜有肉有蛋，鹌鹑蛋一定要有，在我心里它就是土豆粉的灵魂～
#换着花样吃早餐#香辣火锅土豆粉的做法图解2

步骤2

烧热水
#换着花样吃早餐#香辣火锅土豆粉的做法图解3

步骤3

水开后加入土豆粉煮一分钟
#换着花样吃早餐#香辣火锅土豆粉的做法图解4

步骤4

加入羊肉卷和配菜煮熟，大约3分钟左右，加入盐，老抽，蚝油调味后关火
#换着花样吃早餐#香辣火锅土豆粉的做法图解5

步骤5

芝麻酱加适量水调稀一些
#换着花样吃早餐#香辣火锅土豆粉的做法图解6

步骤6

调好的芝麻酱浇在土豆粉上
#换着花样吃早餐#香辣火锅土豆粉的做法图解7

步骤7

加入香菜，熟芝麻，再一勺老干妈，就可以开吃啦，味蕾被这香辣一下子打开，带来一天的满满活力！！

香辣火锅土豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 小星星的姐姐呀 编写，未经授权不得转载

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