菠菜蛋羹

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菠菜蛋羹的用料

鸡蛋 3个 菠菜 一大棵
生粉 少许 盐 少许

菠菜蛋羹的做法

菠菜蛋羹的做法图解1

步骤1

备材，菠菜洗净，鸡蛋打入碗中
菠菜蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入盐，混合均匀，
菠菜蛋羹的做法图解3

步骤3

菠菜焯水
菠菜蛋羹的做法图解4

步骤4

菠菜打汁后，过滤，取泥。倒入刚才打散的蛋液，只要一点点就行。在两个碗中分别加入生粉混合均匀
菠菜蛋羹的做法图解5

步骤5

容器中先倒入蛋液，在倒入菠菜蛋液。盖上保鲜膜。
菠菜蛋羹的做法图解6

步骤6

蒸熟，取出，切块。这样宝宝可以抓着吃。PS如果家里有长方形容器会更好看，我取出来的时候没弄好，所以底部不太平整。不过东西宝宝认可。一下子吃了两个。

菠菜蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 小小米米果果 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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