腰花汤

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腰花汤的用料

猪腰一对,葱姜蒜

腰花汤的做法

腰花汤的做法图解1

步骤1

菜市场的猪腰,摊主会帮忙切开,但还需要自己再次处理,把里面的筋膜都去干净
腰花汤的做法图解2

步骤2

外皮那一面,先切横刀
腰花汤的做法图解3

步骤3

再切斜刀
腰花汤的做法图解4

步骤4

最后翻一面切块,加葱姜蒜,料酒生抽少量油腌制。
腰花汤的做法图解5

步骤5

油锅爆炒,加入盐,加入开水
腰花汤的做法图解6

步骤6

撒葱花,出锅。

腰花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-19

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    / 7 腰花汤的做法步骤

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