肉火烧(青汁版)

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早晨一睁开眼,忽然想念妈妈很多年前做的火烧,于是……

肉火烧的用料

富强粉 280g 酵母 3g
鲜奶 160ml 温水 10ml
鲜肉片 250g 葱末 少许

肉火烧的做法

肉火烧(青汁版)的做法图解1

步骤1

用鲜奶调好一袋青汁!因为给小朋友吃,所以用的富含益生元的大麦若叶青汁。用温水调好酵母,可放少许糖。
肉火烧(青汁版)的做法图解2

步骤2

倒入酵母水和青汁奶,揉成光滑面团发酵30分钟(至少),面团发酵2倍大。开始做饼!
肉火烧(青汁版)的做法图解3

步骤3

用包大包子的方法,做成团,轻轻按压成饼!放入电饼铛!6分钟左右出锅!哈哈……当早餐又快又营养!

肉火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-20

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