杏仁曲奇

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杏仁曲奇的用料

黄油 200g 低筋面粉 300g
150g 鸡蛋 3个
可可粉 15g 抹茶粉 10g
大杏仁 适量

杏仁曲奇的做法

杏仁曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,加白砂糖打发
杏仁曲奇的做法图解2

步骤2

打好后分个逐次加入鸡蛋拌匀,鸡蛋要室温的
杏仁曲奇的做法图解3

步骤3

筛去低筋粉拌匀,我这是三份的量,我做了两种口味的,所以我分成了两份做,一份抹茶的,一份巧克力的,分别倒入抹茶粉和可可粉拌匀就可以装入裱花袋做造型了
杏仁曲奇的做法图解4

步骤4

做成自己喜欢的形状就可以了。我这个是先在下面挤一条,把杏仁放上,然后在周围再挤上一圈就可以了。请忽略有几条像虫子
杏仁曲奇的做法图解5

步骤5

这个是巧克力的,我个人觉得这个味更好吃,很香
杏仁曲奇的做法图解6

步骤6

抹茶的,颜色看起来没有那么好看
杏仁曲奇的做法图解7

步骤7

你也可以用模具做成各种形状
杏仁曲奇的做法图解8

步骤8

有点粗糙,但很好吃
杏仁曲奇的做法图解9

步骤9

很好吃哦,可以试试

杏仁曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-22

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