迷彩八寸戚风蛋糕

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迷彩控的最爱

迷彩八寸戚风蛋糕的用料

戚风蛋糕的做法 低筋面粉80克
玉米淀粉10克 无铝泡打粉2克
牛奶50毫升 玉米油50毫升
细砂糖30蛋黄糊 细砂糖50打发蛋白
抹茶粉5克 可可粉5克

迷彩八寸戚风蛋糕的做法

迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

做此款蛋糕的前提是会做戚风蛋糕,就是在最后得步骤把搅拌均匀的面糊分成三份,一份原糊,一份加了可可粉的面糊,一份加抹茶粉的面糊!可可粉和抹茶粉都是五克,喜欢味道浓郁的可以加量!
迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

将三种面糊按自己的想象轮流倒入模具中,最后高处磕三下,我用的美的38升烤箱,预热160十分钟,然后140度55分钟正好!
迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

凉凉脱模切块……
迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

这是模具的下面,怎么样漂亮吧?
迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

侧面图
迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

成品

迷彩八寸戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-22

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