炖㶽创意做-法式香梨

精品
3.5万 浏览 495 收藏
收藏
大润小厨
大润小厨 大润小厨
＋ 关注


吃炖好的，最养身! 其实电炖锅不再局限于炖汤呵! 看我怎么用炖锅画了一幅"国画" 只需一个小时，红酒中的葡萄所含的营养"多酚"其抗衰老的能力充分释放~有香梨做最佳搭挡，清火去燥又补血~冷藏一会，汤汁又是一款夏天好喝到爆的饮品! 炖至酥软的香梨，骨子里泌出浓郁果香味。

法式香梨的用料

红酒 230g 肉桂粉 1小匙
冰糖 30g 香梨 2只
柠檬 三片

法式香梨的做法

炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解1

步骤1

材料准备好，肉桂粉忘记拍了
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解2

步骤2

香梨削皮切头尾，柠檬切片取3片，并把皮去掉
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解3

步骤3

全部材料放入电炖锅中，
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解4

步骤4

红酒不没过香梨不重要，因为等会要翻拌的。
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解5

步骤5

水位在最大最小中间
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解6

步骤6

选择"炖汤"功能键，再按"启动"开始(主板设定是3小时，不重要，随时可以根据自己需要控制时间)
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解7

步骤7

炖锅倒伞状顶盖设计，蒸气会随锅盖向下流，那么上蒸的水不会碰到炖盅里，卫生又贴心。　　
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解8

步骤8

当时间炖到倒数2.5小时，开盖，小心用叉子翻转，让香梨均匀受热和上色，再合上盖继续炖半小时，全程炖一小时就可以了。
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解9

步骤9

炖好的梨至少浸泡2小时，取出切薄片围成花状就好了。
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解10

步骤10

香梨酥软入口化，还满满酒香
炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法图解11

步骤11

来一份带点法式浪漫情怀~养颜美容又补血~清火去肺热的红酒炖梨，享受清凉一夏吧!

法式香梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载

法式香梨的其他做法更多

法式香梨的全部作品更多

上传我做的这道菜

法式香梨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活