蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）

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Lanlulu1227
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泰顺人之所以好这口，就是因为丸子这东西，有一定的嚼劲，还有一定的韧性，同时入口之后还有爽滑的美好感觉

蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的用料

芋艿，红薯粉

蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法

蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解1

步骤1

芋艿削皮洗净，放入高压锅压熟
蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解2

步骤2

将熟的芋艿做成泥状（有硬块的挑出来哦），并备好红薯淀粉
蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解3

步骤3

将芋艿泥和红薯淀粉和在一起！芋艿和红薯淀粉的比例1:0.75！（注意了不要把淀粉一次性加入）
蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解4

步骤4

如图！做的过程的需不断地揉！做到不粘手为止
蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解5

步骤5

揉成丸子后放入已消毒的瓶口一按，蘑菇形就出来了哦
蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解6

步骤6

将水烧开后，放入做好的芋艿丸！待浮上来就ok了
蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解7

步骤7

放入盘中平铺晾凉后可放入冰箱，想吃了随时拿出来！
蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的做法图解8

步骤8

刚出锅的芋艿丸可放入调料拌着吃！晾凉的下一期我会上教程哦！所以好奇的亲们尽请关注哦！

蘑菇形芋艿丸（温州泰顺美食）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 Lanlulu1227 编写，未经授权不得转载

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