夏食 之 秋葵苦苣沙拉

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夏天太热!只想吃清淡但又有营养的菜。这道菜绝对符合这些要求;又简单易做!其实菜可以根据自己的喜好添加。还可以放一些金枪鱼罐头,那样味道更好。

秋葵沙拉的用料

秋葵 10-15根 苦苣 1把
黄瓜 半根(可选) 鸡蛋 一枚
醋、生抽、橄榄油、盐、麻油 适量 蔓越莓 一把

秋葵沙拉的做法

夏食 之 秋葵苦苣沙拉的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入锅中加凉水煮,水开后再煮5分钟关火。用凉水将煮好的蛋冰着,一会儿便于拨壳。
夏食 之 秋葵苦苣沙拉的做法图解2

步骤2

将秋葵在沸水中煮两分钟捞出切段。加入苦苣、一把蔓越莓、切好的煮蛋,用生抽、醋、橄榄油、麻油、少许盐拌匀即可!

秋葵沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-25

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