清炒蒲瓜丝

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6月份是农村最不缺菜的时候了，瓜类，青菜，各类蔬菜纷纷成熟，弄得我每天都不知道吃哪样

清炒蒲瓜丝的用料

蒲瓜 半个 大蒜仔 3瓣
食盐 适量 鸡精 适量
猪油 适量

清炒蒲瓜丝的做法

清炒蒲瓜丝的做法图解1

步骤1

蒲瓜半个，削皮
清炒蒲瓜丝的做法图解2

步骤2

切丝，要想切成大小均匀，丝又细需要经常练习才行啊
清炒蒲瓜丝的做法图解3

步骤3

猪油加热
清炒蒲瓜丝的做法图解4

步骤4

放入切碎的大蒜仔煸香
清炒蒲瓜丝的做法图解5

步骤5

放入蒲瓜丝
清炒蒲瓜丝的做法图解6

步骤6

最后加入食盐，鸡精就可以出锅了
清炒蒲瓜丝的做法图解7

步骤7

装盘

清炒蒲瓜丝的烹饪技巧

蒲瓜，又名葫芦瓜，各地叫法不一样，具有清心热，润心肺，除烦渴，利小肠，利水消肿，通淋散结等功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

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