炸带皮鸭脚

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石小福
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炸带皮鸭脚的用料

带皮鸭脚 10只 盐 小勺
鸡精 适量 白酒 适量
油

炸带皮鸭脚的做法

炸带皮鸭脚的做法图解1

步骤1

带皮鸭脚洗干净，把鸭屎用剪刀剪掉。
炸带皮鸭脚的做法图解2

步骤2

放姜，盐，鸡精，白酒，腌15分钟。
炸带皮鸭脚的做法图解3

步骤3

油温7成热，每次放进5个鸭脚，小心油会爆开，油停止爆后再翻动
炸带皮鸭脚的做法图解4

步骤4

炸好后，等油凉点，再开火炸第二次
炸带皮鸭脚的做法图解5

步骤5

洒点椒盐就成了。

炸带皮鸭脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 石小福 编写，未经授权不得转载

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