彩色水饺

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yn高小疯
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五颜六色的水饺，看着就有食欲。用菜汁和面，不仅加强营养，更能激起人的食欲。

彩色水饺的用料

饺子皮： 苋菜 一小把
菠菜 一小把 胡萝卜 两根
中筋面粉 600g 饺子馅：
羊肉 一斤 胡萝卜 一根
大葱 一颗 姜 一块

彩色水饺的做法

彩色水饺的做法图解1

步骤1

先准备肉馅，把羊肉切成小块，放入料理机中打成泥。
彩色水饺的做法图解2

步骤2

加入胡萝卜碎 、大葱末 、姜末 、鸡粉 、酱油 、盐 、 十三香 、一勺香油和适量的花生油，搅拌均匀。
彩色水饺的做法图解3

步骤3

饺子皮用的三种颜色：胡萝卜 、苋菜 、菠菜，三种菜切成段或块都行，能取出汁就行。
彩色水饺的做法图解4

步骤4

分别取汁，可以加一点水。
彩色水饺的做法图解5

步骤5

200克面粉加110克菜汁，和成三种颜色面团。
彩色水饺的做法图解6

步骤6

下剂子，擀成圆形的饺子皮
彩色水饺的做法图解7

步骤7

包入肉馅
彩色水饺的做法图解8

步骤8

对折捏紧
彩色水饺的做法图解9

步骤9

全部包好
彩色水饺的做法图解10

步骤10

开水下锅煮熟
彩色水饺的做法图解11

步骤11

开吃了
彩色水饺的做法图解12

步骤12

成品
彩色水饺的做法图解13

步骤13

成品

彩色水饺的烹饪技巧

肉馅可以换成自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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