凉拌鸡丝

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大卫925
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学做第一道肉菜

凉拌鸡丝的用料

鸡丝 250克 香菜 一小把
蚝油 适量 酱油 适量
白糖 一勺 咸盐 适量
葱丝 少许 食用油 适量
橄榄油 一小勺

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用开水煮熟，过凉水，晾干后手撕成丝。
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

把撕好的鸡丝装盘，放上香菜，葱丝。
凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

把加热的花椒油喷在葱丝上，最后把蚝油，酱油，盐，糖，橄榄油调好的汁浇在鸡丝上，拌匀就可以食用了。

凉拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 大卫925 编写，未经授权不得转载

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