蚂蚁上树

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蚂蚁上树的用料

牛肉 一两 粉丝 一把
小米椒 十个 香葱 两根
生抽 一勺 料酒 一勺
盐 5克 邳县豆瓣酱 一勺
泡椒酱或香辣酱 一勺

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

准备食材
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

牛肉切粒用生抽，黑胡椒，盐，料酒腌制，热锅后放入香葱葱白和蒜片爆香，放入牛肉
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

牛肉变色后放入豆瓣酱，辣酱，炒红油
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

放入生抽，再放适当热水
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

倒入粉丝，收汁后即可出盘
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

完成

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 美食九儿妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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