萌萌肥仔兔面包

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儿子告诉我喜欢吃香香的东西,好吧(∩_∩),来个肥仔面包,不但香香的,而且很萌哦(⊙o⊙)哦

萌萌肥仔兔面包的用料

高粉 230g 细砂糖 30g
牛奶 80ml 全蛋液 30g
酵母 3g 黄油 15g
香肠 6根

萌萌肥仔兔面包的做法

萌萌肥仔兔面包的做法图解1

步骤1

除黄油外,所有材料揉成团。能拉出厚膜后加入黄油继续揉至出薄膜
萌萌肥仔兔面包的做法图解2

步骤2

没有面包机,手揉的,我尽量了
萌萌肥仔兔面包的做法图解3

步骤3

面团儿放到温暖的地方发酵两倍大。
萌萌肥仔兔面包的做法图解4

步骤4

分成六等份儿排出,多余的气泡。盖保鲜膜醒,15分钟。
萌萌肥仔兔面包的做法图解5

步骤5

拿一个面团儿擀成鸭蛋形。
萌萌肥仔兔面包的做法图解6

步骤6

从一边卷起至长条。
萌萌肥仔兔面包的做法图解7

步骤7

全部揉好的长条形状。长度只好长点,方便下面的操作
萌萌肥仔兔面包的做法图解8

步骤8

面团上放一根儿火腿肠儿。
萌萌肥仔兔面包的做法图解9

步骤9

将一头从对折点穿过去。
萌萌肥仔兔面包的做法图解10

步骤10

另一头从样从对折点穿过去。整理下耳朵
萌萌肥仔兔面包的做法图解11

步骤11

全部弄好造型。眼睛可以用红豆装饰一下。进行二次发酵30分钟。
萌萌肥仔兔面包的做法图解12

步骤12

烤箱预热十分钟。中层180度20分钟就可以。出炉后的小萌兔好可爱呀!
萌萌肥仔兔面包的做法图解13

步骤13

萌萌哒

萌萌肥仔兔面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

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