美味羊蝎子

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风生水起的日子
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虽然天热，但特想吃羊蝎子。网上定了肉，各种调料，放进电高压锅里。哇，美味舒服。

羊蝎子的用料

羊蝎子 500g 黄酱 70g
生抽，老抽，冰糖，油 适量 啤酒，葱姜蒜，胡萝卜，洋葱 适量
花椒大料干辣椒，白酒 适量

羊蝎子的做法

美味羊蝎子的做法图解1

步骤1

先水里泡两个小时。不泡也可以，主要去腥
美味羊蝎子的做法图解2

步骤2

焯水。
美味羊蝎子的做法图解3

步骤3

各种调料准备好
美味羊蝎子的做法图解4

步骤4

黄酱提前煮下，加料酒
美味羊蝎子的做法图解5

步骤5

各种调料油里炝锅
美味羊蝎子的做法图解6

步骤6

肉，汤，调料，放电高压锅里。记得放啤酒。水量平肉就可以了。对了，一定放胡萝卜，这个是去腥的。再胡萝卜上随便切几刀。就可以吸走腥味道
美味羊蝎子的做法图解7

步骤7

出锅
美味羊蝎子的做法图解8

步骤8

夏天里的小惊喜。好享受哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

羊蝎子的烹饪技巧

一用胡萝卜，可以去腥，效果特好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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