水煎发面肉馅饼

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肉馅饼的用料

肥肉猪肉，胡萝卜，木耳，面粉，

肉馅饼的做法

水煎发面肉馅饼的做法图解1

步骤1

面粉加适量酵母粉和匀醒发40分钟。
水煎发面肉馅饼的做法图解2

步骤2

肉剁馅，加葱花，酱油，少许白糖，盐少许，搅拌，倒入提前炸好的花椒大料油继续搅拌均匀。
水煎发面肉馅饼的做法图解3

步骤3

木耳剁碎。
水煎发面肉馅饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜叉丝，再剁几刀。
水煎发面肉馅饼的做法图解5

步骤5

把食材倒入肉馅里搅拌。
水煎发面肉馅饼的做法图解6

步骤6

醒发好的面，多揉一揉。
水煎发面肉馅饼的做法图解7

步骤7

揉好的面做成小剂子擀面皮。
水煎发面肉馅饼的做法图解8

步骤8

打入肉馅，做成包子型。
水煎发面肉馅饼的做法图解9

步骤9

平底锅倒入油，热后把小饼轻拍几下开始煎一面，煎成金黄色翻面。
水煎发面肉馅饼的做法图解10

步骤10

添加适量水，盖上盖子，焖着。
水煎发面肉馅饼的做法图解11

步骤11

焖到水干了，开锅盖，再两面翻翻至金黄。
水煎发面肉馅饼的做法图解12

步骤12

外酥内喧腾的小肉饼香啊！非常适合小孩子吃！！

肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 山里婆婆 编写，未经授权不得转载

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