鲜侣卤鸡腿

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鲜侣卤鸡腿的用料

鸡腿

鲜侣卤鸡腿的做法

鲜侣卤鸡腿的做法图解1

步骤1

1️⃣鸡腿洗净放入加了小鲜侣和姜的滚水中去下血水
鲜侣卤鸡腿的做法图解2

步骤2

2️⃣捞起后放凉水反复冲洗
鲜侣卤鸡腿的做法图解3

步骤3

3️⃣在鸡腿身上切几个刀口，抹上烧烤酱腌制 再次放入滚水中，把朝天椒，葱白、姜、和花椒一起放入
鲜侣卤鸡腿的做法图解4

步骤4

4️⃣调制卤酱汁：生抽6勺、老抽3勺、醋2勺、耗油1勺、冰糖半勺、小鲜侣两滴、盐适量
鲜侣卤鸡腿的做法图解5

步骤5

5️⃣倒入调好的卤酱汁大火转中火

鲜侣卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 巴巴桃 编写，未经授权不得转载

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