海盐米饭吐司

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Jenniferfcl
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家有冷饭怎么办？浪费是不好滴，所以吃不完的食物要想尽办法处理掉！

海盐米饭吐司的用料

高筋粉 300g 凉米饭 150g
牛奶 150g 鸡蛋 1个
糖 20g 海盐 6g
酵母 3g

海盐米饭吐司的做法

海盐米饭吐司的做法图解1

步骤1

将牛奶和鸡蛋放入面包桶
海盐米饭吐司的做法图解2

步骤2

加入高筋粉，糖和酵母，启动面包机的和面程序
海盐米饭吐司的做法图解3

步骤3

基本成团后，加入海盐，继续揉面程序，将面团揉至扩展阶段，然后启动发酵程序，发至两倍大，用手指按压不回缩不下陷
海盐米饭吐司的做法图解4

步骤4

加入米饭，继续揉面至完全阶段
海盐米饭吐司的做法图解5

步骤5

取出排气～面团会很黏，多撒点手粉
海盐米饭吐司的做法图解6

步骤6

整形排入模具，放进烤箱二发，大致发到用手轻轻按压，面团缓慢回弹，就可以啦
海盐米饭吐司的做法图解7

步骤7

用烤箱自带的发酵功能，35度大概一个小时就发到了这样
海盐米饭吐司的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱，170度30分钟～注意及时加盖锡纸，防止上色过深～

海盐米饭吐司的烹饪技巧

饭一定要是冷滴！冷滴！冷滴！重要的事情说三遍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 Jenniferfcl 编写，未经授权不得转载

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