糯米蛋

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女儿看到街上卖的想吃 买了一个不怎么好吃 回来我就自己做 女儿好爱吃

糯米蛋的用料

咸鸭蛋 12个 糯米 250g
青豆 100g 腊肠 75g
老抽 适量 盐 适量
锡纸 12张

糯米蛋的做法

糯米蛋的做法图解1

步骤1

把咸鸭蛋洗干净敲一个小洞 把蛋清倒出来留蛋黄在里面
糯米蛋的做法图解2

步骤2

糯米要泡一个晚上 把泡好的糯米 青豆 腊肠切碎 拌在一起 放适量的盐 跟老抽 调好味备用
糯米蛋的做法图解3

步骤3

拿一个小勺子将刚准备好的食材装进去准备好的咸鸭蛋里面
糯米蛋的做法图解4

步骤4

用锡纸包裹起来
糯米蛋的做法图解5

步骤5

把做好包裹好的成品放锅里隔水蒸熟即可
糯米蛋的做法图解6

步骤6

做好了 蒸熟的成品 色香味俱全哦

糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 追逐信仰 编写，未经授权不得转载

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