自家卤凤抓

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自家卤凤抓，好吃的根本停不下来，简单易操作

自家卤凤抓的用料

自家卤调料一包，八角，香叶，老抽，生抽，干辣椒，鸡抓

自家卤凤抓的做法

自家卤凤抓的做法图解1

步骤1

鸡抓用热水洗净
自家卤凤抓的做法图解2

步骤2

烧开水加入自家卤调料一包，香叶，八角，干辣椒适量，老抽，生抽，冰糖，尝一下汤汁，调整到自已喜欢的程度
自家卤凤抓的做法图解3

步骤3

放入鸡抓
自家卤凤抓的做法图解4

步骤4

煮10分钟后停火，让鸡抓在卤汤中浸泡一小时以上，再次烧开10分钟，即可出锅。如法可以卤制牛肉，鸡胗，猪蹄等，时间稍长些即可
自家卤凤抓的做法图解5

步骤5

出锅了

自家卤凤抓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

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