鲜豆瓣炒培根

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蚕豆含有植物凝集素，具有消肿退瘤、防癌抗癌作用，而鲜蚕豆瓣较嫩，宜用作菜肴，味极鲜美。搭配荷美尔经典飘香炒菜培根，肉质鲜美，味道怡人，更是一道绝佳菜肴。操作快捷简单，小憩之余，品尝下如此美味，真不愧是现代人快节奏生活的调味剂。

鲜豆瓣炒培根的用料

荷美尔经典飘香炒菜培根 85g 鲜蚕豆瓣 200g
盐 1g 姜片 5g
油 15ml

鲜豆瓣炒培根的做法

步骤1

将炒菜培根切成小片，鲜蚕豆瓣用沸水汆烫后备用。

步骤2

锅中下油烧至8成熟时爆香姜片，放入汆过水的鲜蚕豆瓣爆炒，加炒菜培根快速翻炒。

步骤3

最后调入适量盐调味即可。

鲜豆瓣炒培根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 荷美尔美食汇 编写，未经授权不得转载

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