金玉虾盏

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金玉虾盏的用料

蛋挞模 6个 6只
鸡蛋 两个 肉末 适量
鹌鹑蛋 6个 火腿粒或者红萝卜粒 适量
盐,淀粉 适量

金玉虾盏的做法

金玉虾盏的做法图解1

步骤1

虾剥壳放入蛋挞模里
金玉虾盏的做法图解2

步骤2

把肉碎加鸡蛋,盐拌好倒在挞模里
金玉虾盏的做法图解3

步骤3

各放一个鹌鹑蛋,洒上胡萝卜粒或火腿粒
金玉虾盏的做法图解4

步骤4

上锅中火蒸15分钟
金玉虾盏的做法图解5

步骤5

起锅脱模用淀粉勾芡就可以了

金玉虾盏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-12

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