美味薯条

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karrywei
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美味薯条的用料

土豆 2个 番茄酱 适量

美味薯条的做法

美味薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗干净，切成大小均匀的长条
美味薯条的做法图解2

步骤2

土豆洗去淀粉，放水里浸泡一小会。
美味薯条的做法图解3

步骤3

水烧开，倒进土豆条，沸水煮3—5分钟，8分熟就可以了。
美味薯条的做法图解4

步骤4

捞出土豆，沥干水分，放进冰箱冷冻直到土豆冻成硬块。可以多做一些，吃的时候到冰箱取出直接用就可以了。
美味薯条的做法图解5

步骤5

锅里放适量油，烧至木筷插进去周围冒小泡，土豆就可以下锅啦。这里特别注意，薯条脆的秘密就是，先炸到7分熟，冷却后再复炸一次

美味薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 karrywei 编写，未经授权不得转载

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