爆炒虾蛄

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She_VivianXu
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爆炒虾蛄的用料

虾蛄 适量 杏鲍菇 一个
黄椒 青椒
花椒粒 适量 糖 少许
大蒜 一根 葱 一根
芹菜 一根 小红辣椒 2个
姜片 少许

爆炒虾蛄的做法

爆炒虾蛄的做法图解1

步骤1

将虾菇洗净；姜切片；黄椒、青椒、杏鲍菇切块；蒜、辣椒切成末；大蒜、葱、芹菜切段备用
爆炒虾蛄的做法图解2

步骤2

锅内热油，放入姜片炒香，加入花椒粒；然后倒入虾菇，加入糖翻炒一会；加入适量水、杏鲍菇爆炒
爆炒虾蛄的做法图解3

步骤3

加入黄椒、青椒翻炒，加入适量的盐、大蒜、芹菜、葱段、鸡精爆炒，然后乘在盘里
爆炒虾蛄的做法图解4

步骤4

锅内热油（小火），加入蒜末爆香，看到变金黄色就可以
爆炒虾蛄的做法图解5

步骤5

将爆香后的蒜末淋在虾菇上就完成了

爆炒虾蛄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 She_VivianXu 编写，未经授权不得转载

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