肉嫩多汁的汉堡扒

2.5万 浏览 132 收藏
收藏
爱做饭的熊阿姨
爱做饭的熊阿姨
＋ 关注

汉堡的用料

牛绞肉 猪绞肉（偏肥）
洋葱 欧芹
迷迭香 甜罗勒
红椒粉 黑胡椒
料酒 刺山柑
酱油 蜂蜜
黄芥末 鸡蛋
生粉

汉堡的做法

肉嫩多汁的汉堡扒的做法图解1

步骤1

牛肉和猪肉的比例是（2:1）
肉嫩多汁的汉堡扒的做法图解2

步骤2

洋葱切碎倒入肉碎里，加入所有酱汁和香料充分混合。腌制至少30分钟
肉嫩多汁的汉堡扒的做法图解3

步骤3

下锅煎至金黄，上碟。
肉嫩多汁的汉堡扒的做法图解4

步骤4

特写

汉堡的烹饪技巧

不要用纯牛肉，要汉堡扒松软多汁秘诀是添加偏肥的猪绞肉、蛋液（起粘合作用）、生粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 爱做饭的熊阿姨 编写，未经授权不得转载

汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉嫩多汁的汉堡扒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 肉嫩多汁的汉堡扒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活