香菇滑鸡

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糖丫丫02
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香菇滑鸡的用料

鸡腿 2个 新鲜香菇 6颗
葱花 适量 姜，生抽，盐，淀粉，油 适量

香菇滑鸡的做法

步骤1

把鸡腿骨头去掉，把肉切成块。锅中放冷水烧开，把肉放进去沥开血水，备用。

步骤2

把香菇洗干净，切成薄片，备用。

步骤3

锅中放油烧热，把鸡腿倒进去翻炒，炒成金黄色，放点水，盖过鸡腿肉煮开，接着放生抽，盐，好入味，再放香菇焖。接着放点淀粉弄熟，放入葱花，装入盘中即可开吃了。

香菇滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 糖丫丫02 编写，未经授权不得转载

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