家常小炒肉

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家常小炒肉的用料

五花肉 250g

家常小炒肉的做法

家常小炒肉的做法图解1

步骤1

准备好食材 五花肉切成片，放出料酒，盐，小粉，花椒面腌制五分钟。将大葱，蒜，蒜苗，红椒，青椒，大香菜，姜切丝或切碎。
家常小炒肉的做法图解2

步骤2

把蒜苗，大葱，蒜，姜丝放入锅中翻炒均匀 炒出香味
家常小炒肉的做法图解3

步骤3

放入肉翻炒变色后，加入青椒和红椒
家常小炒肉的做法图解4

步骤4

最后将大香菜加入，搅拌均匀，放入少许的生抽翻炒一分钟，即可出锅

家常小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 小厨娘Lier 编写，未经授权不得转载

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