螺肉烩丝瓜

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卢卢小
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想念小时候爸爸潜水去捡田螺 。然后家里大桶小桶吃不完，妈妈用咸菜汁煮田螺，一吸咸鲜味那个好吃啊[色]。吃不完的就把肉挑出来整盆炒起来吃[偷笑]。。现在一般也吃不到了

螺肉烩丝瓜的用料

田螺 500g 丝瓜 一根
茭白 一根 大蒜 三瓣
生姜 适量 辣椒 一个
料酒 适量 生抽 适量
油 适量

螺肉烩丝瓜的做法

螺肉烩丝瓜的做法图解1

步骤1

食材准备好
螺肉烩丝瓜的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮滚刀小块
螺肉烩丝瓜的做法图解3

步骤3

先大蒜生姜烩香，在茭白下锅，再螺肉炒香下料酒，再丝瓜，辣椒下锅。再盐葱起锅

螺肉烩丝瓜的烹饪技巧

会吃辣的放点老干爹或者辣酱应该更有味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 卢卢小 编写，未经授权不得转载

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