家常～肉丝青瓜

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简单的家常菜

肉丝青瓜的用料

猪肉 200g 青瓜 2条
酱油 适量 花生油 适量
蒜头 适量 生粉（玉米淀粉） 适量

肉丝青瓜的做法

家常～肉丝青瓜的做法图解1

步骤1

备好材料，买青瓜的时候，拿着青瓜，摇一摇，比较软的，就是比较嫩的
家常～肉丝青瓜的做法图解2

步骤2

猪肉切丝，加点生粉，酱油，腌一下
家常～肉丝青瓜的做法图解3

步骤3

洗干净青瓜，切好青瓜，不想青瓜煮太软，就切厚点了。烧干锅里的水，加点油，加入青瓜翻炒，加入蒜头，太干可以加点水
家常～肉丝青瓜的做法图解4

步骤4

炒至刚刚好熟透，上碟
家常～肉丝青瓜的做法图解5

步骤5

把腌好的猪肉，放到锅里煮，加水，直至煮熟
家常～肉丝青瓜的做法图解6

步骤6

把煮熟的肉丝连汁淋在青瓜上，完工了✌

肉丝青瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 幸福的人11 编写，未经授权不得转载

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