蔓越莓紫薯发糕

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蔓越莓紫薯发糕的用料

紫薯 牛奶
发酵粉 蔓越莓、葡萄干
面粉

蔓越莓紫薯发糕的做法

蔓越莓紫薯发糕的做法图解1

步骤1

紫薯去皮洗净切块蒸熟
蔓越莓紫薯发糕的做法图解2

步骤2

加入牛奶白糖用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊
蔓越莓紫薯发糕的做法图解3

步骤3

筛入面粉加入发酵粉拌匀混合成团状
蔓越莓紫薯发糕的做法图解4

步骤4

找个模具盛放 我用的八寸活底蛋糕模 表面抹平
蔓越莓紫薯发糕的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大
蔓越莓紫薯发糕的做法图解6

步骤6

发酵好撒上蔓越莓黑加仑葡萄干
蔓越莓紫薯发糕的做法图解7

步骤7

冷水上锅 大火开锅后中火蒸三十分钟 关火后焖五分钟出锅 脱模晾凉切块食用

蔓越莓紫薯发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-23

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