爆炒豆豉干鱼

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趾間ミ殘存伱齊曦
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独家创作

爆炒豆豉干鱼的用料

干鱼 1条 老干妈 几勺
蒜瓣 6瓣 干辣椒 15个
花椒 一勺 料酒 一小杯
菜油 根据料的多少， 老姜 一颗
酱油 3勺 味精 一勺

爆炒豆豉干鱼的做法

爆炒豆豉干鱼的做法图解1

步骤1

将干鱼洗干净准备切。
爆炒豆豉干鱼的做法图解2

步骤2

将干鱼切成小块，鱼头可以不要哦。
爆炒豆豉干鱼的做法图解3

步骤3

将切好的干鱼去腥，加料酒老姜，
爆炒豆豉干鱼的做法图解4

步骤4

去腥时候就准备佐料吧，，佐料看图啦！
爆炒豆豉干鱼的做法图解5

步骤5

将去腥后的干鱼爆炒，放入佐料炒香吧，感觉可以后就放入盘里准备蒸吧。
爆炒豆豉干鱼的做法图解6

步骤6

准备蒸，时间自己把握哦。
爆炒豆豉干鱼的做法图解7

步骤7

成品啦

爆炒豆豉干鱼的烹饪技巧

调料根据自己喜好放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 趾間ミ殘存伱齊曦 编写，未经授权不得转载

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