小鲜肉大云吞

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鲜肉云吞的用料

五花肉 500g 胡萝卜 半个
葱末 适量 盐 适量
料酒 适量 姜末 适量
虾皮 适量

鲜肉云吞的做法

小鲜肉大云吞的做法图解1

步骤1

看一下所有的食材吧
小鲜肉大云吞的做法图解2

步骤2

把所有的食材混匀，调好味儿做成云吞馅儿
小鲜肉大云吞的做法图解3

步骤3

下面先介绍第一种包法，取一张云吞皮，放入云吞馅
小鲜肉大云吞的做法图解4

步骤4

上下对折
小鲜肉大云吞的做法图解5

步骤5

把左右两边往中间收拢，两边的皮捏在一起，云吞就包好了
小鲜肉大云吞的做法图解6

步骤6

这是第二张包法，云吞皮放上云吞馅，对折成三角形
小鲜肉大云吞的做法图解7

步骤7

再把两边向中间收起，捏上，这样就包好了，看起来像一朵花呢
小鲜肉大云吞的做法图解8

步骤8

把所有的云吞都包好了，就可以下锅煮了哦，吃不了的可以放在冰箱中速冻着，什么时候想吃了就什么时候拿出来直接住就好不用解冻哦
小鲜肉大云吞的做法图解9

步骤9

另外烧一锅水，放入紫菜，虾皮，煮成汤底，倒入煮好的云吞中，加点辣椒油，撒上点芝麻和胡椒粉，一碗小鲜肉大云吞出锅啦！

鲜肉云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 豆子and豆子 编写，未经授权不得转载

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