芝士排骨

精品

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团团妈

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芝士排骨的精髓就是追求酱汁的酸甜咸与芝士的奶香协调互补，酱汁馥郁而不单调，芝士香浓却不油腻，两者相得益彰。丘比沙拉汁口感浓厚醇和，为酱汁的浓郁打下了完美的基础。

芝士排骨的用料

丘比特沙拉汁（凯撒沙拉味或美式甜辣味） 125g	排骨（我买来就是切好的） 4块
盐适量	糖适量
蜂蜜 3大勺	酱油适量
白醋两小勺	马苏里拉芝士碎 250g

芝士排骨的做法

步骤1

排骨准备好，在水里泡泡，把血水泡出去

步骤2

冷水下锅，把排骨煮一下，变色就好

步骤3

在锅里加入白糖和油，烧热

步骤4

把煮好的排骨放进去煎炸～

步骤5

因为有糖份的缘故，排骨裹上了漂亮的金红色外衣233

步骤6

添水，加入酱油，蜂蜜，盐，白醋（一点点就够）。（千万注意盐不要加太多，等汤汁耗尽了就会特别咸）

步骤7

小火炖40-60分钟，汤汁明显变少，但还不够醇厚

步骤8

神器出场！丘比沙拉汁凯撒沙拉味，（用美式甜辣的也可以哦～）

步骤9

直接往里倒就好。只有酱油和蜂蜜炖煮的汤汁不够醇厚，加入丘比沙拉汁，汤汁瞬间就变得浓郁了～

步骤10

我倒了多半瓶进去

步骤11

加入沙拉汁后，排骨酱汁变得浓稠啦，照烧的味道，也有xo酱的感觉

步骤12

关火之后的，大家感受一下，它的酱汁，油光光水滑滑～

步骤13

好了盛出来～，锅里还剩下一些浓稠的酱汁，被我麻麻倒出来当照烧酱去用了233。排骨这一步就已经可以吃了，因为添加了沙拉汁，味道鲜美醇厚～芝士爱好者们继续往下看～

步骤14

马苏里拉芝士碎放在烤盘上～

步骤15

我还加了些蔬菜～

步骤16

放在烤箱里，150度上下火，加热到融化拿出来～

步骤17

趁热把排骨放上～这个大家应该都会吃吧w

步骤18

用筷子挑起来芝士拉出的丝，卷在排骨上吃～

步骤19

再来一张～

步骤20

趁热卷着吃～芝士凉了就不好卷了

步骤21

消灭光了。一口下去好吃得都想流眼泪了！

步骤22

外带版～关爱加倍，美味不减～

步骤23

外带版：大家看图就能看懂啦，找个有微波炉的地方，叮两三分钟，就和刚出锅的一样美味！

芝士排骨的烹饪技巧

这次用的凯撒沙拉味的丘比沙拉汁。喜欢辣口的孩子们可以用美式甜辣的代替，也会很棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

团团妈

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