手撕杏鲍菇炒鸡蛋

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有鸡丝肉香嫩味道,我连汤汁都下饭了

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的用料

杏鲍菇 2根 土鸡蛋 2个
大蒜 4个 适量
生抽 适量 青椒 跟据个人口味,青椒可用,可不用

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

辣椒、大蒜切好备用
手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

土鸡蛋打散备用; 杏鲍菇手撕备用。

步骤3

鸡蛋煎到7分熟,起锅备用。
手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

下大蒜、青椒爆炒,下杏鲍菇一起翻炒一会,在下煎好的鸡蛋翻炒。
手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

下调料起锅,有木有荤菜的味道呀!有,嫩而美味。

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-26

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