水果珍珠奶昔

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僖儿2005
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奶昔的用料

芒果 1个 蓝莓 适量
纯牛奶 250g 炼乳 适量
冰块 适量 木薯粉 70g
红糖 30g 水 70g
淡奶油 80g 砂糖 10g

奶昔的做法

水果珍珠奶昔的做法图解1

步骤1

锅内倒入70克的清水，加入红糖，中小火煮开
水果珍珠奶昔的做法图解2

步骤2

红糖水少量多次加入木薯粉内，打至无干粉
水果珍珠奶昔的做法图解3

步骤3

拌好的珍珠丸子面团
水果珍珠奶昔的做法图解4

步骤4

碗内倒入适量的木薯粉，取少量珍珠丸子面团，一点一点搓成丸子，均匀地沾上木薯粉
水果珍珠奶昔的做法图解5

步骤5

锅内倒入清水煮开，放入珍珠丸子，煮25一30分钟后焖10分钟捞出过一下冷河
水果珍珠奶昔的做法图解6

步骤6

芒果切粒，放入料理杯，倒入120毫升的牛奶、适量炼乳、冰块
水果珍珠奶昔的做法图解7

步骤7

装上料理机座，插上电源，打成奶昔
水果珍珠奶昔的做法图解8

步骤8

玻璃杯洗净，将打好的奶昔倒入杯中
水果珍珠奶昔的做法图解9

步骤9

蓝莓洗净，放入料理杯，倒入剩余的牛奶、冰块、炼乳
水果珍珠奶昔的做法图解10

步骤10

将冷却好的珍珠丸子放入玻璃杯内
水果珍珠奶昔的做法图解11

步骤11

再将蓝莓奶昔倒入玻璃杯内，淡奶油加砂糖打发至裱花状态，装入有五星裱花嘴的裱花袋内，挤在奶昔上，装饰几粒蓝莓

奶昔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 外国菜 拌 其他工艺 甜

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