芹菜虾皮煎蛋

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芹菜虾皮煎蛋的用料

芹菜 3棵 鲜红辣椒 一棵
蒜 2-3颗 虾皮 一把
盐 一勺

芹菜虾皮煎蛋的做法

芹菜虾皮煎蛋的做法图解1

步骤1

芹菜、辣椒、蒜头洗净沥水切末，虾皮洗净沥水，全部放入碗中。
芹菜虾皮煎蛋的做法图解2

步骤2

碗中打入鸡蛋、加盐，充分打散。
芹菜虾皮煎蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒油，烧至七八成热，倒入混合好的蛋液。至一面凝固，边缘可铲起时翻面，略凝固熄火靠余温煎至微黄盛出。

芹菜虾皮煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 meow酱爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 浙菜 苏菜 煎 咸鲜

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