秋葵鸡蛋羹

精品
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鸡蛋是食物中最优质的蛋白质,白煮蛋寡淡无味,偶尔也要换换口味

秋葵鸡蛋羹的用料

鸡蛋 4颗 秋葵 3根
酱油 适量 香油 适量

秋葵鸡蛋羹的做法

秋葵鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

打鸡蛋
秋葵鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

准备材料:秋葵,并切成这样的小丁丁
秋葵鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋加水,并用筛子过滤两次,这样做出来的鸡蛋羹会更嫩,过滤好之后,把秋葵放入鸡蛋中,并洒一点点盐
秋葵鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

锅里水开后,上锅蒸吧,盖上盖子蒸哦,防止蒸气的水份跑进鸡蛋里,蒸10分钟就好啦!
秋葵鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

出锅后,淋上少许酱油,香油,就可以吃啦!

秋葵鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-01

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