西瓜皮馅儿锅贴

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西瓜皮馅儿锅贴的用料

西瓜皮 四分之一个西瓜 鸡蛋 一枚
虾皮 适量 盐 适量
鸡精 适量 十三香 适量
面粉 三大勺 水淀粉 适量

西瓜皮馅儿锅贴的做法

西瓜皮馅儿锅贴的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成面团备用
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解2

步骤2

西瓜皮洗净，擦丝，加一点盐杀出水
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟备用，可以比平时多加一点油
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解4

步骤4

把西瓜皮里多余的水分倒出来，加入虾皮、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、香油拌匀
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解5

步骤5

接下来擀皮，就可以包了
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解6

步骤6

依次包好
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解7

步骤7

包好锅贴放入电饼铛
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解8

步骤8

锅贴煎得变黄之后加入淀粉水，水干就可以出锅了
西瓜皮馅儿锅贴的做法图解9

步骤9

成品！

西瓜皮馅儿锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 快乐猪婆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 咸 香酥味 主食

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