松仁核桃黄油饼干

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雨婷私厨
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最喜欢那来自大山里的最最美味的干果是那松子和核桃，把美味的干果和美味的黄油饼干融合成最最美好的舌尖上的美味，美好总是需要分享的哦，下午茶的小茶点最好的选择哈，配杯咖啡或茶，一本书，一段美好的时光自己制造哦……这个配方经多次实践过的哦，给朋友最真的好礼物哦，不是送给你美食而是送给你制造美食的方法，来吧，一起制造美丽，美丽制造。

松仁核桃黄油饼干的用料

黄油 60g 糖粉 50g
蛋糕粉 110g 玉米淀粉 20g
香草精 几滴 炼乳 1勺
核桃仁 适量 松子仁 适量
土鸡蛋 1只

松仁核桃黄油饼干的做法

松仁核桃黄油饼干的做法图解1

步骤1

先来张备料全家福吧，料备好做起来就又快乐又轻松哦～核桃仁是烤了七八分熟的，松子仁是买的开口松子手工剥开的。
松仁核桃黄油饼干的做法图解2

步骤2

黄油切丁隔水软化，加入糖粉拌匀。
松仁核桃黄油饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，5一6滴香草精，一勺炼乳（香草精和炼乳没有也可以不加滴），搅拌均匀。
松仁核桃黄油饼干的做法图解4

步骤4

加入松子仁、核桃仁搅拌均匀后筛入蛋糕粉和玉米淀粉，用刮刀切拌均匀，用手轻轻的压捏成面团。（此步骤加入蔓越莓，就会成就美味的蔓越莓黄油饼干哦）
松仁核桃黄油饼干的做法图解5

步骤5

压捏面团动作要轻柔，能成型即可。
松仁核桃黄油饼干的做法图解6

步骤6

饼干模具垫好硅油纸，将面团放入整形，整好后放入冰箱冷冻30分钟取出，切成均匀的块。入烤箱下层上下火140度烤15分钟即可（根据自己的烤箱调整）。
松仁核桃黄油饼干的做法图解7

步骤7

用烤箱余温烤烘5分钟取出。
松仁核桃黄油饼干的做法图解8

步骤8

成品图，非常有诱惑力哦，有核桃、松仁的特殊香味，酥脆香甜。

松仁核桃黄油饼干的烹饪技巧

和面团时只需切拌均匀后轻轻捏成团不散即可，不要太用力哦，这个配方的黄油和糖粉比例也是恰到好处哦，试试吧，行动起来吧，别忘记秀上你美丽的作品哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 雨婷私厨 编写，未经授权不得转载

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