凉拌鲫鱼

精品
36.7万 浏览 2483 收藏
收藏
Krystalyxy
Krystalyxy
＋ 关注

凉拌鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 生姜 50g
小米辣 4只 青椒 3只
大蒜、老姜 50g 料酒 少许
大葱 1根 小葱 2根
盐 花椒面 少许

凉拌鲫鱼的做法

凉拌鲫鱼的做法图解1

步骤1

先把鲫鱼清洗干净，用料酒和盐拌匀将鲫鱼腌制一会备用。
凉拌鲫鱼的做法图解2

步骤2

将准备好的姜蒜大葱切片，然后把切好片的姜蒜葱塞进鲫鱼肚子里 继续腌制。
凉拌鲫鱼的做法图解3

步骤3

将准备好的佐料剁碎放盘里备用。
凉拌鲫鱼的做法图解4

步骤4

切的过程就省略了！随意发挥。
凉拌鲫鱼的做法图解5

步骤5

将腌制的鲫鱼放上锅蒸7 8分钟左右，起锅焖两分钟，然后将之前准备的材料碎末均匀撒上，倒入适量酱油即可。 最后就可以好好享用啦～

凉拌鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 Krystalyxy 编写，未经授权不得转载

凉拌鲫鱼的其他做法更多

凉拌鲫鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌鲫鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌鲫鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌鲫鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活