蕃茄煎蛋汤

9.7万 浏览 1084 收藏
收藏
雨婷私厨
雨婷私厨
＋ 关注

关于蕃茄遇上鸡蛋，众所皆知的蕃茄炒蛋是最受欢迎的的家常菜，而这款蕃茄煎蛋汤不论是早餐上的配例汤，还是正餐中的配汤都是最美味又营养的快手汤哦～不油腻而且有颜值呢！

蕃茄煎蛋汤的用料

蕃茄 2个 土鸡蛋 4个（小）
玉米油 适量 盐 适量

蕃茄煎蛋汤的做法

蕃茄煎蛋汤的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入碗中，用筷子打散，加入少许盐调匀。
蕃茄煎蛋汤的做法图解2

步骤2

蕃茄去皮切成片，（注：蕃茄入滚水煮一下或者将竹筷子插入蕃茄，将蕃茄在炉火上烤一下之后都很轻松将蕃茄皮剥掉。）
蕃茄煎蛋汤的做法图解3

步骤3

热锅，锅中入适量玉米油。
蕃茄煎蛋汤的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液，煎制一
蕃茄煎蛋汤的做法图解5

步骤5

将鸡蛋切大块，煎蛋煎得稍老一点儿。之后倒入适量的水烧开。
蕃茄煎蛋汤的做法图解6

步骤6

水开后倒入蕃茄片，等复开后7一10分钟，撒入适量盐调味，盛出即可。
蕃茄煎蛋汤的做法图解7

步骤7

撒上少许葱花，高颜值的蕃茄鸡蛋汤就可以登场了。

蕃茄煎蛋汤的烹饪技巧

煎蛋时稍微煎老一点哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 雨婷私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 煮 晚餐 午餐 家常菜

蕃茄煎蛋汤的其他做法更多

蕃茄煎蛋汤的全部作品

上传我做的这道菜

蕃茄煎蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蕃茄煎蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蕃茄煎蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活