香辣虾

1.5万 浏览 135 收藏
收藏
猫儿的私房菜
猫儿的私房菜
＋ 关注

香辣虾香辣蟹是平常的最爱之一～平时多是买了活虾，趁鲜煮着吃，沾着自制的辣椒油，美味妙不可言～时值朋友从新加坡带回来的辣椒螃蟹酱，酸酸辣辣的，很是勾起人的味蕾～不要辜负了它，自己动手做个香辣虾吧～

香辣虾的用料

活虾 500g 葱 姜 蒜末 洋葱 适量
辣椒酱 3勺（小勺） 盐 1勺
糖 2勺

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

将虾去头去须，挑线，洗干净凛干水，加入适量盐和胡椒面，搅匀腌制1H左右，待用
香辣虾的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜末，葱头适量，备用～
香辣虾的做法图解3

步骤3

调酱！3小勺辣椒酱，2小勺糖，1小勺糖，调匀待用
香辣虾的做法图解4

步骤4

锅中加入适量油，稍多为宜，腌制好的虾下锅，大火至虾变红，出锅待用
香辣虾的做法图解5

步骤5

接着放入准备好的葱姜蒜末葱头，以及调好的辣椒酱，煸出香味，倒入炸好的虾，大火翻炒几下出锅
香辣虾的做法图解6

步骤6

一盘鲜美的香辣虾就出锅了～～

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 猫儿的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 腌 微辣

香辣虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香辣虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活