肉糜蒸蛋

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肉糜蒸蛋的用料

五花肉 5片 鸡蛋 3个
香菜,小葱 两棵

肉糜蒸蛋的做法

肉糜蒸蛋的做法图解1

步骤1

很简单,只需要这几种食材
肉糜蒸蛋的做法图解2

步骤2

在碗边缘抹点油,蒸好的鸡蛋不容易粘碗。先敲两个鸡蛋加盐搅拌均匀下锅蒸
肉糜蒸蛋的做法图解3

步骤3

剁肉糜加点盐,大家可以剁细点,今天这个还太大块了
肉糜蒸蛋的做法图解4

步骤4

当鸡蛋蒸一分钟稍微成固态时,就把肉糜放上去,加点生抽,大家肉可以剁细点
肉糜蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸10分钟后,重新倒入剩余的鸡蛋,然后散上香菜小葱。
肉糜蒸蛋的做法图解6

步骤6

继续蒸5分钟,滴上点香油就可以关火了
肉糜蒸蛋的做法图解7

步骤7

成品!小朋友很喜欢吃,也有营养。下次可以直接把鸡蛋和肉糜搅拌一起直接蒸,简单点。

肉糜蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-05

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